三城市的食物
为更明智的决策提供数据
三城食品是汉堡王连锁餐厅的第二大加盟商,在六个州经营,每年为6800多万顾客提供服务。
数据收集需要刷新
Tri-City Foods是根据单个Excel工作簿中维护的数据,以及由单个员工使用多个数据输入手工准备的数据,做出关键的业务决策的。经过艰苦的准备,高管们总是会得到堆积如山的数据,却没有办法解释这些数据。这导致MicroStrategy平台的内部实现不成功,之后公司聘请我们的专业知识来帮助纠正安装,并教他们如何以有意义的方式使用工具。Tri-City需要能够使用其数据来回答以下问题:
- 如何有效地安排员工与销售高峰保持一致
- 为什么商店会在特定时期内看到销售额的急剧增长
- 与其他地区的商店相比,特定地区的商店表现如何
定制数据
我们与Tri-City合作,确定其最重要的性能指标,并将其呈现在易于阅读的仪表板上。
我们开发了详细的需求和模型,并将实现划分为六个开发和部署的“sprint”。在接下来的5个月里,每个层面的业务都可以访问该平台,并对商店的表现做出实时决策。
为了帮助商业决策,我们甚至加入了天气数据和跟踪异常的工具,以便商店经理可以跟踪季节性旅游高峰甚至三英尺降雪等事件的影响。
结果
三城市有自己的方式
我们能够纠正最初的MicroStrategy实现,并向涉众(从c级到各个商店)提供易于解释的按订单定制数据。亮点包括:
- 一种实时决定商店性能和哪些操作需要注意的方法
- 易于阅读的仪表板的劳动力成本和调度,服务速度,浪费,欺诈,整体销售,和个别商店的表现
- 用于跟踪天气或旅游等异常情况的定制工具